Le 4 juin 2013, après validation par l’Assemblée générale de PEFC France, le cahier des charges d’exploitation pour le liège est entré en application. Ce cahier des charges spécifique vient compléter le cahier des charges national d’exploitation forestière PEFC (annexe 7) et permet d’établir des règles pour :
- La période de récolte ;
- La dimension des arbres ;
- La hauteur d’écorçage ;
- Les consignes d’écorçage ;
- Les outils de récolte ;
- Les rotations d’écorçage ;
- Le liège brûlé ;
- La contractualisation.
